Tomaten & Co.

Nachdem ich so tolle vollreife Tomaten gekauft hatte, überkam es mich und ich mußte ein paar Fotos machen - nur Tomaten wäre ja langweilig, daher habe ich gleich meine "Gewürz & Kräuter-Favourits" mitfotografiert.

...ich mag Tomaten sehr (obwohl sie rot sind *g*). Früher mochte ich sie gar nicht, außer in Bologneser Sauce oder in der Form, in der man Tomaten nicht mehr als solche erkennt *g*. Seit ich ausgezogen bin, und das ist mittlerweile schon 16 Jahre her (oh, wie die Zeit vergeht), koche ich selbst, habe meinen "Horizont -nicht nur- kochtechnisch erweitert" ;-)) und esse nun so ziemlich alles - bevorzugt mit italienischem/mediteranem Einschlag. Außer Rosenkohl, den hasse ich immer noch, schon als Kind - nur der Geruch reicht schon *würg* - sorry, aber das mußte sein!

Sie sind so vielseitig und ich mag sie in allen Varianten: Tomatensuppe, auf Bruschetta, als "Caprese" Salat, in sämtlichen anderen Salaten, sonnengetrocknet & in Öl eingelegt, als "einfache" Tomatensoße, in Sauce Bolognese und in vielen anderen Gerichten oder ich "nasche" sie pur - dann sehr gern Cherry-Tomaten...

Ich hoffe, dass ihr Tomaten nicht im Kühlschrank aufbewahrt... da gehören sie nämlich überhaupt nicht hin, da das dann ihr Aroma verdirbt. Das wußte ich auch jahrelang nicht, aber seit ich es weiß, kommen Tomaten bei mir nicht mehr in den Kühlschrank!

Und hier noch ein Gericht mit Tomaten, das ich gerne mag - leider nur ich, daher gibt es das eher selten! Mein Schatz mag Tomaten nämlich nicht so gerne - aber Lasagne ist seine Leibspeise... ist klar...da sind ja quasi keine Tomaten drin... nur mind. 1 große Dose... ;-)) - DA stört es ihn nicht! Und Caprese Salat geht auch immer... da versteh' einer die Männer...!?

Euch allen ein sonniges WE!

Liebe Grüße
Bianca

Buchstabe "A" & Heftchen

Das Heftchen ist geeignet für Notizen, Gedichte, Glücksmomente, Lieblingsrezepte, Hausaufgaben, als Geschenk, zur Deko oder wozu man mag...

Ich finde diesen kraftfarbenen Cardstock sooooo toll - der paßt immer und es lassen sich wirklich alle Farben damit kombinieren - ich bevorzuge ... na, seht ihr ja *g*! Das Motiv ist wieder weiß embossed - aber wenn man es "nur" abstempelt, ist es noch VIEL filigraner - mal sehen, was ich damit noch so mache, dann zeige ich vielleicht noch mal was mit dem Motiv. Wie findet ihr das eigentlich?? Ein Motiv meiner Ausbeute von der letzten Stempelmesse "Art Specially in Zeist, NL" im April - Stempelmessen sind echt toll - sooooo eine Auswahl (...qual *g*)! Im Herbst ist die nächste *ichfangdannbesserschonmalanzusparen*!

Habe es nur dezent "verziert" - mehr geht natürlich auch...

Außerdem habe ich vor einiger Zeit günstig unbehandelte Holzbuchstaben gefunden - hier ist das "A" - natürlich schon auf Shabby gemacht. Die anderen zeig ich mal so nach und nach auf Fotos (...und ja, sie sind auch schon fertig auf Shabby getrimmt - war mehr Arbeit als ich dachte!!!). Leider gab es einige Buchstaben nicht mehr, so dass es schwierig war, Worte zu bilden - HOME, WHITE, SHABBY, VINTAGE, LOVE etc. war nicht zu machen und ich bekomme auch einfach kein "B" *seufz* - aber ich habe noch ein X, es geht also auch X MAS *freu*

Liebe Grüße

Bianca

Muffins, Kuchen & Award

Ich habe einen Award von der lieben Tanja von Tanja's Homestyle bekommen *freu*! Tanja, ein ganz dickes Dankeschön nochmal dafür... wenn ich es richtig gesehen habe, gibt es keine Fragen zu beantworten...!

Ich hoffe, ihr nehmt es mir nicht übel, dass ich es wieder so halte, dass ich ihn hier stehen lasse. Entscheidungsfreude zählt nicht gerade zu meinen Stärken - eure Blogs sind alle sooooo toll, dass ich mich auch gar nicht entscheiden mag!! Das hatte ich in meinem vorletzten Post zu meinem ersten Award auch schon geschrieben!
Aber ich freue mich wirklich sehr über die Auszeichnung - zeigt es doch, dass ich was richtig mache... *vonewigenzweifelngeplagt* ;-)... obwohl es natürlich seeehr viiiiieeeeel schönere Blogs gibt, bei denen ich "ganz blass" werde (nicht vor Neid - eher *auchhabenwillfaktor*)...

Hatte noch Rhabarber vom Rhabarberkuchen (weiter unten!) über. Da er zum wegwerfen zu schade war, habe ich noch schnell ein paar Muffins gebacken. Wie findet ihr denn den gestempelten Anhänger? Macht sich sicher schön als "Eyecatcher", wenn man Muffins in einer Klarsichttüte verschenkt... Ich mag' es, wenn alles zusammenpaßt - also wenn schon Farbe, dann auch bitte alles schön aufeinander abgestimmt...! Sogar die Küchentücher passen farblich ;-)!

Rhabarberkuchen...hmmm... einer meiner liebsten! Auf eine Baiserschicht habe ich wegen der Kalorien verzichtet und finde auch, dass man den "Hauch" von Säure ruhig schmecken darf (natürlich wurde der Rhabarber vorher gezuckert - aber nur leicht - nehme immer Natron dazu, das spart Zucker!). Viele"brauchen" die Baiserschicht oder Sahne, aber dann schmeckt man doch nichts mehr von dem Aroma des Rhabarbers!? Ich mache meist noch gemahlene Nüsse oder Mandeln in den Teig, das schmeckt herzhafter.

Eigentlich fehlt auf dem Foto noch eine schöne Kuchengabel - hatte aber keine Lust, das Silberbesteck rauszukramen. Beim nächsten Mal... *g*

Falls jemand Appetit auf Rhabarberkuchen bekommen hat - hier das Rezept:

100 g Butter
125 g Zucker (& ca. 1-2 EL zum Entsäuern des Rhabarbers)

ca. 1 TL Natron (s. Pckg.)

1 Prise Salz
1 Päckchen Vanillezucker
2 Eier
150 g Mehl
50 g gemahlene Mandeln (od. Haselnüsse)
2 TL Backpulver
3-4 Rhabarberstangen (je nach Dicke)

Puderzucker (zum Bestäuben)

Rhabarber in Stücke schneiden, in eine Schüssel geben, mit Natron und Zucker bestreuen, vermengen und erstmal ziehen lassen - zwischendurch mal "umrühren".

Dann den Rührteig (erklär' ich jetzt aber nicht - das ist ja klar *g*) herstellen. Wenn der Rhabarber durchgezogen ist (keine Zuckerkristalle mehr zu sehen sind), den Rührteig in eine ausgefettete Springform füllen und die Rhabarberstücke darauf verteilen. Ihr könnt die Stücke ruhig ganz eng aneinander setzen und tief reindrücken.

-> Bei Umluft auf mittlerer Schiene ca. 30 Min. backen! Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen - fertig!

Soo leeeecker - da läuft mir das Wasser schon wieder im Munde zusammen.

Bon Appetit!!

Noch ein schönese Wochenende & liebe Grüße
Bianca

Riesenblüten

... hat eine Clematis an dem Rankgerüst bekommen - nicht nur ein bißchen groß, echt RIESIG - glaubt ihr nicht? Na, dann schaut euch mal die Fotos an. Im letzten Jahr nach dem Pflanzen hatte sie gerade mal 1 Blüte - jetzt schon 10 und nächstes Jahr ???

Hier sieht es nach einem normalen Blütenfoto aus...


... hier auch noch ...


... und, was sagt ihr jetzt? Habe ich zuviel versprochen??


Wundert euch nicht über Bluse&Pulli - das Foto erst ein paar Tage alt und da war es hier noch so kühl!

Ich will auch unbedingt mal einen "weißen" Garten... bin immer hin und weg, wenn ich in Büchern oder bei offenen Gartenpforten sowas sehe und habe auch überwiegend weiß im Garten, aber der muss erstmal richtig angelegt werden, damit ich mich dort richtig "austoben" kann *g*.

Habe noch ein paar weitere Impressionen aus dem Garten:

Sempervium


Blühender Thymian


Frauenmantel


Liebe Grüße
Bianca

Kringel-Tasche & mein 1. Award

...darf ich vorstellen: meine neue Handtasche. Ich hielt schon seit einiger Zeit Ausschau nach einer neuen Tasche, fand aber keine, die mir gefiel (bzw. "bezahlbar" war). Und dann fiel mir diese an einem Taschenständer in der Innenstadt ins Auge.

Ich fand sie sofort gut und die Farben passen so gut zu meiner Kleidung (braun, beige, grau, olivgrün etc.), da hab' ich sie gleich adoptiert.

Die ist mal so ganz anders als meine anderen Handtaschen (Leder) und als der Blick einer Arbeitskollegin darauf fiel, kam sofort "Oh, ist die süüüß" ! - *g* - genau, deswegen habe ich sie auch gekauft ;-)! Und übrigens nö - habe keinen Taschenfimmel - mag kein ständiges umräumen...

... UND dann habe ich noch meinen ersten Award bekommen

... von der lieben Anja von Little Home for all Seasons bekommen. Dafür nochmal vielen lieben Dank! Ich habe mich sehr gefreut und habe überhaupt nicht damit gerechnet. Aber schon vor der Blog-Eröffnung mal den Gedanken gehabt, was ich mache, FALLS ich mal einen bekommen werde... (man weiß ja nicht, ob man den Geschmack anderer so trifft...)

Bin nun zu dem Entschluss gekommen, dass ich ihn hier stehen lasse, da ich mich überhaupt nicht entscheiden kann, an welchen tollen Blog ich den weitergeben soll - ihr habt ALLE so wunderbare Blogs - jeder hat seinen ganz eigenen Stil, schöne Dinge und Gedanken mitzuteilen - und das ist auch gut so (...den Spruch kenn' ich doch - Wowereit ;-)) !!!!!!!!!!!!!) Ihr habt ihn alle verdient - die rechte Pflege "kostet" ja auch ein wenig Zeit & Mühe... Außerdem habe ich überhaupt keinen blassen Schimmer, wer schon wann welchen Award bekommen hat... Wer mag, nimmt ihn sich mit - liebe Anja, ich hoffe, dass ist ok!

Die Fragen beantworte ich aber gern - ich fasse mögen/lieben mal zusammen, weil die Grenze doch oft "verschmilzt" - also dann mal los:

Ich mag/liebe:
meinen Schatz

Katzen (besonders eigene)
Blumen (insbesondere weiße!!)
Lilienmuster & Paisleymuster (*herzhöherschlag*)
andere schöne Muster... (...Geschenkpapier ist vor mir kaum sicher!)
gute Musik
Freunde & Freundschaft
Lachen
gute Gespräche
Natur & Tiere
unser Haus & Garten (...wenn auch noch nicht alles so ist, wie es soll)
weiß in allen Schattierungen (...Möbel & Wände aufgepaßt!)
Shabby/Vintage-Look (wär es zu Hause doch schon soo...)
schöne alte Dinge (...muss noch sammeln...)

Sonne & Strand
schöne Landschaften
schöne Gärten (offene Gartenpforten)
gutes Essen (gerne ital. & mediterran)
schöne Stoffe/schönes Papier
Stempeln
Wohnbücher/Gartenbücher/Kochbücher
Wohnzeitschriften
Kochen
Nordic Walking
Flohmärkte
bequeme Schuhe
schöne Klamotten
guten bzw. leckeren Wein (bevorzugt: Riesling & Sauvignon Blanc)
Urlaub haben
fotografieren
bloggen
ital. Eis
...

... es gibt ja sooo viel... da kann ich ja eine ellenlange Liste schreiben... ;-)) und ich habe sicher noch was wichtiges vergessen - aber das muss erstmal reichen, mehr fällt mir grad' spontan nicht ein.

Ach, soll ich euch noch was sagen - mein Schatz hat ein neues Werkzeug bestellt. Eine Sprühpistole... (ich glaube mit Kompressor!)... ahnt ihr es schon... ich hoffe, es geht bald los - Pinsel & Rolle haben mich ja bisher im Zaum gehalten, aber jetzt... Kennt ihr euch da aus? - Bin empfänglich für Tips beim weißeln...

Liebste Grüße
& einen wundervollen sonnigen Feiertag

Bianca

Maiglöckchen & andere Blumen

...zum Abschied des "Wonnemonats", der dieses Jahr leider bei uns so gar keiner war!

Sie wuchsen in unserem Beet horstartig (wie Maiglöckchen das nun mal so machen *g*) von unserem Nachbarn rüber. Da sie jedoch in voller Sonne stehen, blühten sie kaum und haben somit nur Blätter!! Äh - wo war eigentlich die Sonne??? Sehr schade, denn diese Blümchen mag ich sehr und hätte gern mal ein Sträußchen gepflückt. Es blüh(t)en aber grad mal 2!! Pflanzen. Die Blüte auf dem Foto ist somit die einzige Ausbeute (von 2 bereits "angeknabberten" Blütenstielen abgesehen), daher habe ich sie kurzerhand gepflückt und fotografiert.

Das blüht (u. a.) bei uns derzeit im Garten:

- Purpurglöckchen (rot)
- Clematis montana (weiß)
- Petunien (weiß)
- sich "eingeschlichene" Akelei (rosa)


Die Clematis (montana) blüht genauso reichhaltig, wie ich es mir gewünscht habe. Was ich dazu noch entdeckte ist, dass sie auch noch ganz wundervoll duftet *freu*... wußtet ihr das?

Deko mit Clematis :




... und hier die paar Maiglöckchen dazugesellt...

... und ich möchte mich noch bei euch für die lieben und tröstenden Worte wegen unseres Katerchens Maurice bedanken ...

Je schöner und voller die Erinnerung,
desto schwerer ist die Trennung.
Aber die Dankbarkeit verwandelt die Erinnerung in eine stille Freude.
Man trägt das vergangene Schöne nicht wie einen Stachel,
sondern wie ein kostbares Geschenk in sich.

Dietrich Bonhoeffer

Euch noch eine schöne Woche & liebe Grüße

Bianca

Lavendelkissen

Nachdem ich endlich mal wieder genäht habe (wollte ich schon seit Monaten machen...) ist dieses entstanden: ein kleines Lavendelkissen aus altem Leinenstoff, das ich bestempelt habe - ich bin selbst ganz begeistert! Ich habe es mit franz. Lavendel und etwas Bastelwatte gefüllt.

Ich dachte nicht, dass die filigranen Muster überhaupt sooo gut rauskommen.

Dazu habe ich dann noch einen Anhänger genäht! Und es sind sicherlich nicht die letzten... *g*

Auf Stoff zu stempeln hat mich etwas Überwindung gekostet - wieso weiß ich auch nicht...!?

Nachdem ich dann bei zwei lieben Bloggerinnen (ein dickes Dankeschön an Tanja von Tanjas Homestyle & Tina von TinasHobby - ihr dürft euch angesprochen fühlen ;-)!!) nachgefragt hatte, wie und mit welcher Farbe man auf Stoff stempeln kann, habe ich's dann einfach mal ausprobiert (Stempel und Farbkissen habe ich ja genug...) - und es hat funktioniert *freu*. Jetzt muss ich mir aber unbedingt noch spezielle Stofffarbe für Stempel kaufen... es gibt ja noch ein paar andere Ideen, die ich umsetzen will... *g* - und manche Dinge sollten dann schon waschbar sein!

Da ich derzeit beim "Shabby White Treasures"-Wanderpaket mitmache, zeige ich euch noch, welche Lavendelkissen im Paket waren - ja, ich kann es ruhig zeigen, denn sie waren im Paket - sie sind direkt bei der 1. Station bei Kerstin von Kerstin's Dekozauber geblieben *freu*. Da muss ich wohl Nachschub produzieren für die nächste Runde...!!???? Dauert ja "nur" einige Monate *g*, bis ich es bekomme... - ich bin ja schon sooo neugierig!


2 Lavendelkissen mit 2 Anhängern:


Hier die Nahaufnahmen:



Und nochmal mit Verpackung (die Anhänger sind hinter den Kissen):


Falls jemand einen guten Tip hat, wie ich Nähte "eleganter" schließen kann (bitte nicht von Hand, das kann ich nicht "sauber" und dauert eeewig!), immer her damit...!

Ich wünsche Euch ein schönes Wochende!
Liebe Grüße

Bianca